Picanha Angus (Kg)

A nossa Picanha Angus Cara Preta, 100% de rastreabilidade e alto grau de marmoreio. Apresenta uma larga capa de gordura superior. Aproximadamente 1,3kg por peça.

R$219,99

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kg
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Marca:Carapreta

Descrição

Corte macio, marmorizado e com capa de gordura. Tem sabor acentuado, sendo o corte “preferido” dos brasileiros. É de fácil preparo e muito suculenta, própria para churrascos, podendo ser assada inteira ou em tiras, no espeto ou na grelha. É importante prepará-la com a capa de gordura para que o sabor e maciez fiquem mais acentuados, podendo retirá-la na hora do consumo.