Filé Mignon

Filé Mignon é considerado o corte mais macio do boi, é uma carne magra e deliciosa. É a parte mais tenra da ponta do filé.

R$79,99

Insira aqui informações sobre como você deseja receber o item. (Congelado, Resfriado, Cortado em bifes, Tiras Grossas, Picadinho, Temperado, etc)
Total do produto
Total das opções
Preço geral
Kg
Marca:Bomboi

Descrição

O filé-mignon é um tipo de corte de carne bovina. É localizada na parte traseira do animal e representa, aproximadamente, 2,95% da carcaça. É o corte mais macio da carne bovina e quase não contém gordura.

Esse corte já vem totalmente limpo, sem o cordão, garantindo aproveitamento de 100% da peça, elevando o seu aproveitamento. Perfeito para uma refeição saborosa e saudável ou para você que quer um churrasco impecável com um corte muito saboroso.