Picanha Americana (Kg)

Picanha Americana de origem Européia, mais macia devido a maior quantidade de gordura entremeada.

R$99,99

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Descrição

A picanha dos EUA, produzida a partir de um gado com origem europeia, é mais macia por ter mais gordura entremeada do que a produzida com o boi predominante no rebanho nacional, das raças zebuínas, que resulta em uma carne mais “magra”.

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