Joelho (Kg)

É a parte da perna que não é parte do presunto mas a extremidade da haste extrema do osso da perna.

R$15,98

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Kg
Categoria:
Marca:Bomboi

Descrição

Este corte costuma ser assado e grelhado, e atinge um resultado incrível quando em contato a altas temperaturas, criando uma camada externa à pururuca. É um corte muito saboroso e combina com qualquer acompanhamento.